牛乳アレルギー：楽してごはん～スープ系

牛乳アレルギー娘に食事を作り続けて６年。慣れるとそれなりに腹もすわる。

我が家のメニューからグラタンは完全に消えたけどね。
ずぼらな適当料理の自分が、重宝しているものご紹介シリーズでっす♪

★中華スープの素「香味」by味の素★
アレルギーじゃなくても、あるとやったら便利です。
スープベースは、市販のコンソメ系はだめだめなので、生協の「チキンブイヨン」「野菜ブイヨン」、


ディアスープの半練タイプの「チキンコンソメ」。このあたりをよく利用しています。

★シチュー系★
シチューの時は、いまだに懐かしの“とりわけ”。
娘の分だけ小鍋で「シチューの王子さま」（S&B)。けど、これのおかげで我が家にクリームシチューが復活したんですよ～。

それからキャンベルスープ缶で汁もの楽しようとするときにありがたいのが「ミッキーのシチュー」（ハウス）。数少ないレトルトパックです。

そして、最近発見した「スープの王子さま」。カップポタージュスープなの。
これで、やっとカップスープを兄たちと一緒に出せる！うれしい～～！！S&B食品えらい！すばらしい！
ただねえ、扱ってる店が限られてて…見つけたら即買い。

★フリーズドライのスープ★
卵スープ系は大体OKの模様。
クノールのも、トップバリューのもOK。
わかめスープは、時々乳糖入りなので注意。

忙しいママさん、がんばろうねえ～。